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Nos plats colorés sont servis avec 1 choix d'accompagnement, 2 plantains , salade macaroni, sauce viande et pikliz créole inclus.

Poissons / Fruits de mer

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Crevettes Guadeloupéennes

Crevettes Guadeloupéennes

Crevettes grillées, oignons, poivrons et bruschettas

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Queue de Homard

Queue de Homard

Queue de Homard

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Calmars croustillants

Calmars croustillants

Calmars croustillants

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Poisson Rose (Red Snapper) frit

Poisson Rose (Red Snapper) frit

Poisson entier, oignons, poivrons et sauce

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Lambi du pays

Lambi du pays

Lambi du pays

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Darnes de saumon grillées

Darnes de saumon grillées

Darnes de saumon grillées

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LaPerle Express est spécialisé dans la cuisine des Caraïbes. Nous concoctons de délicieux plats haïtiens, martiniquais, jamaïcains...

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